Smoked salmon salad
Geen zin om te koken? Lekker weer? Deze makkelijke, frisse smoked salmon salad is perfect voor een zonnige dag! š„
Ingrediƫnten
- 100 g gerookte wilde zalm
- 100 g spinazie
- 5 radijsjes in plakjes
- 1/4 komkommer in halve plakjes
- 1/2 rode paprika in blokjes
- 1/2 avocado in blokjes
- 1 el zonnebloempitten
- 1 el pompoenpitten
- 1 el olijfolie
- 1/2 el balsamico azijn
- Zout en peper naar smaak
Instructies
- Mix alle ingrediƫnten op een bord. Bestrooi met balsamico azijn, olijfolie, peper en zout. Easy peasy! Enjoy!